Küche

In unserer Einrichtung wird täglich frisch, abwechslungsreich und ausgewogen gekocht.

Zwei Köchinnen kochen abwechselnd in der 2014 vollständig renovierten Küche sowohl für unseren Kindergarten als auch für den Kindergarten Maria Patrona Bavariae.

Auf religiöse Vorschriften und die Gesundheit des Kindes sowie auf Allergien wird soweit als möglich Rücksicht genommen.

Der Essensplan, der nach der Bremer Checkliste erarbeitet wurde, wird für eine Woche an der Küchentüre ausgehängt.

Seit Dezember 2014 wird, wie gesetzlich vorgeschrieben, über in den Speisen enthaltene Allergene informiert.

Die Köchinnen nehmen regelmäßig an Fortbildungen des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten teil.